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福建:宁化县连冈小学开展劳动教育实践活动

发表时间:2023-06-09 11:02:00    来源:未成年人网

  五月槐花香。5月12日下午,宁化县连冈小学四4中队开展了以“烹饪与营养”为主题的劳动教育实践活动。

  在学校开设的厨艺实践基地,学生摇身秒变“小厨神”,纷纷系上围裙,清洗、切菜、翻炒、颠勺、摆菜等烹饪环节做得有模有样,气氛热烈。各班参赛选手互相协作,大秀厨艺,纷纷亮出“杀手锏”,从切配到用料,从下锅到摆盘,每一道工序都有条不紊。水果拼盘、荔枝肉、五彩水饺 、客家松圆子......在热心家委的协助下,一盘盘色香味俱全的美味菜肴就摆满了餐桌,并充满了创意。

  张钰萌说:“这次活动不仅让同学们体验了烹饪过程中的乐趣,提高了同学们的动手能力,增强了团队之间的合作意识,还锻炼了我们的生活技能。”雷浚琦说:“今天我亲手做了菜,亲身体验了做一道菜的每一个过程,我收获很多,同时我也感受到了妈妈每天给我做饭菜的辛苦。”两位同学在活动结束后深有感触地说道。

  连冈小学在“尚耕文化”的引领下,开设了一系列“耕技”课程,学校秉承着从知识到实践,从课本到生活,以劳赋能,在劳动中培养学生的劳动意识、劳动技能,涵养劳动美德,从4至6年级,每周开设两个班级的“厨艺大比拼”活动,让每一位学生都能在劳动实践中得到体验和感悟。接下来,学校将常态化开展此类活动,进一步教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动,实现以劳育人,以美育人。(蔡明森 )

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编辑:朱芸芸    

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