为切实加强校园食品安全卫生工作，积极推动平安校园建设。近日，枝江市丹阳教育集团丹阳小学校区开展了以“守护舌尖上的安全”为主题的系列活动。

开展食品安全主题班会

　　厚植食品安全理念

　　当日下午，该校47个班在班主任组织下开展了以“关注食品安全”为主题的班会活动。各班班会形式多彩、内容丰富，均围绕食品安全与小学生的生活而展开。首先通过视频资料，了解新闻报道中的食品安全问题，即小食品大问题，以生动的情境再现生活中的食品安全的诸多问题，从而让同学了解添加剂的有关知识，再结合近期一些食物中毒事件等，让学生明白，怎样识别并远离生活中的有害食品。接着，各班主任带领同学们共同认识了生活中的垃圾食品，面对诸多的食品安全问题，同学们畅所欲言，纷纷说出了劣质食品的危害和自己应对的方法。

　　此次主题班会，使同学们深刻的认识到，食品安全无小事，安全的饮食，应从自己开始，从现在开始，让健康、平安的生活伴随每一天。

师生快乐安全午餐

　　积极落实“陪餐制”

　　中午，该校食堂内，老师和同学们一起坐在餐桌前享用午餐，一派其乐融融，自该校积极落实“陪餐”制度以来，每天中午均安排有1名校级领导和1名中层干部陪同学们一起就餐，在当次陪餐后认真做好陪餐记录，全方位了解食材质量、餐具消毒、学生口味、就餐秩序、学生就餐剩余等情况，并积极发现问题，及时整改。与此同时，学校还积极发挥家委会的作用，邀请家长参与，建立了家长陪餐制度，每天派一位家长代表参与“陪餐”，全力守护学生“舌尖上的安全”。

召开安全工作培训会

　　把好食品安全入口关

　　下午，该校召开了后勤人员安全培训会。“本学期，我们每周都要召开一次食品卫生安全培训会。”该校分管后勤的张朝晖副校长在培训会上强调，要把好食品安全入口关，首先必须做好食堂环境卫生，严把食品原材料采购关、储存加工关、消毒工作关等，高度重视食品安全，每天按照要求做好食材验收和食堂消毒工作，随时注意个人卫生，确保饮食安全。该校每位从业人员除规定的健康证外，还要每天进行自我健康监测和行踪报告。同时，在提高操作技能之余，更要提高食品安全的意识，确保把学校食堂办成让学生吃得健康，让家长放心满意的食堂。

　　“食品安全是我们打造平安校园的重要工作。”该校执行校长陈丹丹说，“在学生中开展食品安全教育，增强安全意识和自我防范能力；在管理上建立各项制度让学生安心，家长放心。我们将继续以严格、细致、谨慎的态度，做好食品安全常态化管理，保障师生的生命健康和安全。”（湖北省宜昌市枝江丹阳教育集团丹阳小学 董小琳 张月）