暑假节气回顾看
作为中国罕有的传统蒸青绿茶，恩施玉露选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶，经蒸汽杀青制作而成。成品茶条索紧圆、光滑、纤细、挺直如松针，苍翠绿润如新鲜绿豆。
冲泡后，汤色嫩绿明亮，滋味清香醇爽，叶底嫩绿均匀，具有“三绿”（茶绿、汤绿、叶底绿）的特点。今年的8月立秋时节，推荐给大家适宜立秋期间饮用的茶——恩施玉露。
节气茶饮：立秋——恩施玉露
立秋节气，暑去凉来，秋季由此而始，却仍有“秋老虎”的酷热余威。这一时节，气候干燥，而且经历了炎热的夏天，人们容易出汗，导致身体大量钾离子的流失。此时，适宜品饮微量元素丰富的恩施玉露茶。
恩施云露茶味鲜爽，茶叶中含有大量的钾元素，能及时补充身体流失的钾，从而有利于弥补身体损耗，提高耐热能力。同时，恩施玉露含硒量适中，具有抗氧化、提高免疫力、降血压、预防冠心病等功效。
茶与品格：恩施玉露——主动
恩施玉露茶历史悠久，是中国传统名茶。为了发展恩施玉露茶，茶人们多年来主动寻求改进的办法。他们不仅加快恩施玉露生产线的研发，还主动邀请著名茶界专家、学者和优秀技术人员组建先进的技术小组，攻克茶叶的栽培、生产加工、贮藏、销售等环节的难题，大力推广无公害、生态绿色、有机茶叶生产技术。
面对信息化的时代变化，恩施玉露茶的茶人还通过网络进行茶叶促销，当地领导纷纷化身“卖茶主播”，参与大型公益直播活动；央视“段子手”朱广权和“网红带货一哥”李佳琦同框，为“恩施玉露”赚足人气……即使是在疫情时期，恩施玉露茶也凭借着主动宣传的优势很快满血复活。
名茶的发展尚且离不开主动的发展，我们生活中更需要践行主动的品格，主动学习，主动发展自身，也主动帮助身边的人。
知茶懂茶：现代饮茶器具
现代饮茶器具不仅种类繁多，而且材质和形状多样：
以用途分，有贮茶器具、烧水器具、沏茶器具、辅助器具等。
以材质分，有金属茶具、瓷器茶具、紫砂茶具、陶瓷茶具、玻璃茶具、竹木茶具、漆器茶具、纸质茶具等。
使用茶器具时，要根据不同类型茶的特点，选择不同材质、形状的茶器具，同时还要讲究茶器具的相互匹配和组合。“水为茶之母，器为茶之父”，选择适当的茶器具，对泡好一杯茶十分重要。（文/张婧；本文咨询：全国中小学生综合素质等级测评中心<茶艺>成都测评中心主任 曼韵茶学堂创始人 廖曼华）
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